Infused Water – Frugtigt citron-myntevand
Infused Water er en forfriskende drik, som er populær over hele verden. Den er nem at lave, alsidig og kan tilpasses med lokale ingredienser.
Ingredienser
Ingredienser til 12 portioner
3 Styk(ke) citroner (alternativt lime eller appelsiner)
12 Styk(ke) friske mynteblade (alternativt basilikum eller citronmelisse)
3 l stille eller danskvand
Valgfrit: friske bær (f.eks. jordbær, hindbær)
Isterninger efter behov
Forberedelse
Sådan gør du:
1. Vask citronerne grundigt og skær dem i tynde skiver.
2. Skyl myntebladene kort.
3. Kom citronskiver og mynteblade sammen med eventuelle bær i en ren glasflaske eller kande.
4. Fyld op med vand og tilsæt isterninger efter ønske.
For et mere intenst aroma kan drikken stå i køleskabet i ca. 30 minutter. Serveres koldt og nydes helst samme dag.
Tip til tilpasning
For lidt ekstra smag: En smule friskkværnet sort peber eller et stykke ingefær giver drikken et særligt pift.















